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瑞穗鄉的傳統工藝，主要以豐富的阿美族文化為主軸。其中，編織工藝和傳統服飾最具代表性。阿美族人善於利用月桃葉、構樹皮等天然植物纖維，編織出各式生活用品，這些編織品上的圖案不僅美觀，更蘊含著部落故事與家族圖騰，是珍貴的文化傳承。此外，精緻的刺繡工藝也是一大特色，工藝師們將山川日月等自然元素，以幾何圖形呈現在傳統服飾上，每一針一線都訴說著阿美族的歷史與美學，代代相傳，生生不息。